Banános kakaós kókuszgolyó
Hozzávalók:
2 érett banán
100 gramm kókuszreszelék + 50 gramm a bevonathoz
25 gramm natúr kakaópor
egy kávéskanál fahéj
200 gramm zabpehely egy serpenyőben megpirítva
pár szem dió darab
Elkészítés:
A kettő banánt egy tálban villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a kakaóport, a fahéjat, a pirított zabpehelyt, és a kókuszreszeléket. Ebből egy masszát kapunk, amit jól összedolgozunk. Majd pici golyókat formálunk, és a közepébe beleteszünk egy kis darab diót, majd kókuszreszelékbe forgatjuk a golyócskákat.